Bok om ernæring

[ahb]

Er det noen som vet om bøker eller andre gode informasjonskilder om kosthold og ernæring som retter seg mot ekspedisjoner og ting som tour de France, Volvo Ocean race osv - kansje mer en generell idrettsernæring?

Det ser ikke ut som det finnes noe bra på norsk.

[dagdag]

Hei, kjøpte akkurat ei bok om dette. Den er for veganere, men har mange bra poeng. Fyren som har skrevet den har virkelig peiling, og han har selv testet alt..

http://www.amazon.com/gp/product/3000178538/sr=8-1/qid=1155855656/ref=sr_1_1/002-5551559-6749612?ie=UTF8