Vår og de første ørretene som tas

[friluftsloffern]

Med et ønske fra en svoger om en tur på skauen og fiske litt, ble dagen i dag viet til akkurat det. Pleier ikke være vond å be når noen vil ha meg med ut å fiske etter vårørret og nytelse i en stille og vårklar skog. Et lite bål i vannkanten, noe  få vakende ørreter, fuglesang som om det er skogens nasjonalsdag. Bedre blir det ikke. Ingen av oss hadde særlig forventninger om fisk så tidelig på sesongen, og derav hadde ingen av oss med verken smør, eller salt til fisken. Jeg tror at det var den lave forventningen som gav oss en pen ørret hver på drøye 30cm. Pen stekefisk det. Jeg ville prøve noe nytt. Steke fiske over bålet på villmannsvis, mens svogern tok sin i panna med litt skogsvann som tilbehør. Smakte fortreffelig begge deler.  En liten snutt fra dagen under