Mat på tur.

[REs]

Et lite tips til de som skal på tur med barn. Var ute i går og testet litt og fant ut at det faktisk går veldig greit å lage muffins på bål. Kjempepopulært hos barna.

Du trenger:

En stor turkjele, en pakke muffins (en slik eske som inneholder alt du trenger) og litt vann.

Fyll 3-4cm sand eller grus i kjelen. (Småstein går sikkert også bra.)

Lag muffinsrøre i henhold til fremgangsmåten på pakken.

Sett muffinsformene i kjelen og pass på at de ikke står helt ut til kanten.

Legg på lokk og plasser kjelen på, eller heng den over bålet.

Løft på lokket en gang i blant og følg med på steketiden så de ikke brenner seg.

Samme metode kan sikkert også brukes for steking av grytebrød. Sanden i kjelen hindrer at bunnen blir for varm og svir bakverket, og kjelen fungerer da som en liten stekeovn.

[martin.m]

Kult tips.

Skal prøves med småstein/grus i stedet for sand.

[Robinson]

Kjempetips. Den måten å lage en stekeovn på kommer garantert til å bli prøvd om ikke så lenge...

[johnpd]

Hvis dette fungerer like godt som du skal ha det til er det jo helt genialt. Men antar det må være sand for å få best mulig tetthet

[Lindap]

Det fungerer også ved å bruke et lokk til en mindre gryte, lagt med den hule kanten ned på grytens bunn. Jeg har bare testet med halvstekt brød, men det ble fint stekt (ikke svidt) på denne måten på en bensinbrenner.

[margrø]

kjempebra tips! Dette skal jeg ut å teste...