Koppen

Fin turrapport! Artig å kunne følge turen så tett med selve rapporten, bilder og samtidig kikke på kart/satelittbilder (på nettkart).

Kanskje er dette er litt på siden, men relavant på denne tråden allikevel. For en tid siden var jeg på topptur med en venn. Vi dro ut i mørket minus 17 og tempen lå vel deromkring hele dagen med litt vind i tillegg. Vi avsluttet turen i mørket på kvelden og tempen lå i samme området da som ved start. På toppen laget vi mat og koste oss med utsikten også gjennom kikkerten. I sekken hadde jeg (som vanlig) både dunjakke og Jerven sin Fjellduk orginal. Jeg hadde truffet utrolig godt mht påkledning og aktivitetsnivå, så da jeg fyrte opp Novaen tok jeg aller nådigst på meg dunjakke, just in case... Turkompisen min var litt kald og jeg tilbød ham min fjellduk, noe han virkelig satte pris på. En stund var han helt borte inne i fjellduken, men en meddelese kom omtrent samtidig med at jeg var kald på fingrene og huttet meg til tross for min deilige dunjakke; "utrolig herlig, her inne kan jeg ha både bart hode og bare fingre mens jeg gjør det jeg skal"... Det fikk meg med kalde fingre til å tenke på forholdet mellom komfort, vekt og volum. I sekken har jeg alltid fyrtøy og litt forskjellig, også noen stumper stearinlys. Kanskje fjellduken eller dens like erstatter de tross alt volumiøse dunjakker!? I tillegg funker jo f.eks fjellduken som både levegg, tarp og vindsekk, mens dunjakken... absolutt har sine begrensninger.... På turene etter har faktisk dunjakken som i seg selv er helt fantastisk ligget hjemme til fordel fra fjellduken....

Snakk med butikksjefen, Kjellis! Tørrmelken leveres av Nestlè, så det bør hverken ta lang tid eller koste noe ekstra. Alternativt kan jeg besørge for deg, men det blir jo litt mye fordyrende med portoen da. Du kan også ta med deg crème fresh som tåler mye. Legg noe isbiter ved glasset/boksen og det holder overraskende lenge.

Tre retter av en fiskeøkt! Det beste er om en har tørket litt råvarer på forhånd, men litt ferskt er jo heller ikke å forakte (om en har rygg til det). Idèen og utprøvingen av disse rettene startet med en historie fra ”Huset” på Svalbard hvor min yngste søster har noen tiårs fartstid fra. Fra Svalbard altså, ikke bare ”Huset”. Å steke ”fiskeavfallet” kalte kokken for å ”brase fiskebein” om jeg ikke husker feil. Dagens fangst sløyes og utbeines/fileteres. De benfrie filetene legges tilside. ALT avskjær, bein og finner havner i en kasserolle som fylles med friskt fjellvann til disse sakene er dekket (ikke så nøye). Legg til en passelig mengde tørkede gulrøtter, purreløk, selleri og hva en ellers måtte ønske og kok dette grundig ut. Smak til kraften med krydder. Sil vekk de faste sakene som skinn, bein og finner etc. Bruke gjerne Torky eller liknende om ikke dørslag e.l er tilgjengelig. Ta vare på kraften til suppe. Sett en stekepanne over ilden eller hva du nå fyrer med. Når smøret er fresende varmt og fint sprøsteker du BÅDE bein, finner og hva det måtte være du hadde silt av fra kraften. Et fiskehode bør gjerne deles i to eller fire alt etter størrelse. Nyt dette selv eller la hunden få ta del i det. ALT er helt himmelsk spisende, eneste forbehold er om fisken er for stor. For stor fisk uten å ta ut bein er f.eks over 400 gram eller hunden din er liten. Vår hund (boxer) legger igjen leppe/kjevebein selv om det er for stort. Ha kraften i en kasserolle og tilsett crème fresh, litt forskjellig tørkede grønnsaker og smak til med salt, papper og evnt andre krydder. Like før servering tilsetter du terninger av fiskekjøtt i den glovarme suppen. Dette blir ferdig på ’no time’. Om du vil ha jevnet suppen starter du med smør i kasserollebunnen og freser det du måtte ønske. På f.eks 6-9 dl ferdig suppe tilsetter du nå 1 til 1,5 toppet spiseskje med hvetemel og rører dette inn i de fresende råvarene. Tilsett den mengde vann du ønsker for å få ferdig mengde suppe og kok opp. Gjør for all del ikke omvendt ettersom dette bare blir klumper. For å bli kvitt melsmaken bør dette småkoke minst 5-6 minutter, eller ha god varme noen minutter mer enn det. Smak underveis og du finner ut. Altså, etter en herlig fiskeøkt ender en opp med en forrett av sprøstekt fiskeopphav, en himmelsk fiskesuppe og til sist den deiligste ørret, røye eller hva det måtte være som bet på. Mulig dette hørtes omfattende ut, men det er kun gøy og smakfullt. Håper virkelig flere gjør slik i stedet for å rive opp en påse Real, dette er virkelig en utvidelse av magien friluftslivet gir oss!!! Men jada, jeg har alltid med meg en pose Real. For det første er det ingenting i veien med den, den smaker helt OK og gir næring. Dessuten er den der de gangene det absolutt ikke passer å kokkelere, men å bake brød, lage kjeks eller diske opp med middag synes jeg er konge.

Jeg har ikke den minste peiling på gaupejakt og hvordan den utøves. Heller ikke hvordan kvotene settes, men interessant å lese innspill og synspukter. Mitt store ankepunkt var ordlyden fra NMF/GW. Etter min mening kan den vel i beste fall karakteriseres som useriøs.

Så den. Takker. Jeg tenkte mer på Anders selv og hans "råmateriale". Så vidt jeg husker er han IT-proff, så han koder sikkert HTML fra scratch og da er det jo rimelig lettvindt å ha opplegget så klart på BU at en bare laster det opp på nytt. Vi hører nok fra ham igjen, håper jeg. Og så ville jeg gjøre oppmerksom på at fovoritter normalt kun inneholder linker og ikke datainnhold.

Er nok et utslag av Murphy's lov dette. Jeg hadde for vane å lagre alt jeg fant ut at var interessant, men resultatet ble bare uoversiktelig lagring. Så begynte jeg med en strukturet favorittmappe og da skjedde jo selvsagt at sider forsvant fra nett slik at jeg satt der med en ubrukelig link... Å lagre andersj.se under favoritter hjelper nok ikke stort siden en bare lagrer linken til sidene, ikke innholdet. Dette måtte i så fall kopieres og lagres spesielt. Men jeg er overbevist om at Anders Jonsson tar opp igjen tråden, og jeg er like overbevist om at han har stålkontroll og orden på både backup og annet, det bar virkelig sidene hans preg av!

Anders Jonssons altmuligside har ikke vært oppdatert på flere år. Jeg stilte et liknende spørsmål i Friluftsliv sitt forum og fikk faktisk svar fra Anders selv som kunne fortelle at det bare var slik at forskjellige ting opptok ens tid litt forskjellig i forskjellige faser av livet. Han hadde ikke noen spesielle planer angående sidene, men regnet med at han dukket opp med oppdateringer når tiden var inne. Husker jeg ikke feil hadde familien flyttet også. Jeg vil tro domenet og hostingen har gått ut og at det er derfor sidene er nede (de har vært det ganske lenge nå), men at han sitter på alt materiale slik at de plutselig dukker opp igjen når han finner tiden inne. Jeg har "alltid" gledet meg over sidene hans og savner de også. Håper han leser i forumet og blir inspirert til å ta opp tråden igjen! Forøvrig lurer jeg på om han skriver i www.utsidan.se så kanskje det kunne være en ide å stille spørsmålet der?

"Phaser", det er ikke min video (eller kjele), jeg bare så etter en video med en "cat stove" lik den jeg bruker mest. Men jo, mer effektivt med større flate ift brenneren, selv om jeg tror de fleste blir litt overrasket over hvor beskjeden forskjellen tross alt er. Jeg har notert slike forsøk et sted, men må innrømme at slike notater i seg selv tok litt overhånd etterhvert. I likhet med alle brennerene, tomboksene, vindsskjermene osv. "ost", takk for det. Jeg må imidlertid medgi at jeg hverken har tilført eller avslørt noe av betydning mht slike brennere. Det meste jeg har prøvd har jeg funnet på nett, men jeg deler gjerne mine erfaringer med andre, for dette er rett og slett bare gøy og en utvidelse av min tilnærming til friluftslivet. I likhet med masse annet DIY. Men ja, jeg deler gjerne både mine erfaringer, glede og entusiasme med de som måtte finne noe i det. Tor Magnus, kjempefint at du startet denne tråden!!! Når det gjelder slik veke har jeg to forslag ut over de forhandlerne som faktisk selger slike (bare google, så får du mange treff). På ovnsforretninger selges det glassfiberpølser til å tette mellom ovnsrør og pipe. Disse er litt tykke, og skal du virkelig dimmensjonere for ditt bruk kjøper du en liten matte med armering i glassfiber på Clas Ohlson, Biltema eller liknende. Eller, om du bygger kano eller kajakk (evnt har reparert båt) så har du plutselig tilgang på de lekreset tråder du f.eks kan flette. http://biltema.no/no/Bat/Kjemikalier/Glass--og-karbonfiber/Glassfibervev-30512/ Personlig bruker jeg ikke slik metode for priming. Jeg bruker en underlagsplate for å ha kontroll på varmetapet mot bakken, og da søler jeg likegodt et par milliliter på den. Vår venn "Tinny" primer så vidt jeg husker helst side side burners. Disse er i litt tykkere gods og krever derfor mer for å gasse ut dysene. Et (godt) alternativ er å slipe ned godstykkelsen. En veldig fin måte å ta ned godstykkelsen på er å etse aluminiumen til passende tykkelse med caustic soda, men ta i såfall dine forholdsregler. Briller og gjerne hansker. Husk syre i vann, det går an. Vann i syre blir et uhyre og dessuten at en ikke blander dette i et aluminiumskar..

Nå er jeg generelt ikke så begeistret for trofejakt, men jeg er såpass godtroende at jeg regner med viltmyndighetene setter jaktkvoter med utgangspunkt i et forvaltningsmessig fornuftig uttak. Dessuten respekterer jeg at også jegere er forskjellige. På Facebook går den en merkelig "kampanje" fra Norges Miljøvernforbund (NMF)/Green Warrier (GW) med et etter mitt syn forkvaklet budskap: "Neste uke starter gaupejakta, men kvotene er enda ikke klare. Klikk liker og del videre dersom du er enig med oss om at gaupa har en naturlig plass i norsk natur, og at den bør få sjansen til å ta vare på sin egen, viktige rolle i den økologiske balansen." Altså underforstått; jegere synes ikke gaupa har en naturlig plass og den bør ikke få sjansen osv... Dette er også et syn jeg har merket griper om seg også for andre og mer tradisjonelle bytter som f.eks elg, hjort, rådyr, and og rype. Synspunkter?

Nei, dette tror jeg nok ikke stemmer. Du er nok neppe på tur i temperaturer hvor bensin ikke duger, om slike forekommer i det hele tatt. I motsetning til både pasta og rødsprit. Jeg har imidlertid opplevd å ikke få fyr på rødsprit uten ekstra hjelp.

Tror jeg har laget "alle slike", men cat stove er min soleklare favoritt og følger meg på de fleste turer. Bruker den til både rødsprit og sprittabletter. Den er den enkleste konstruksjon, den kjølner raskest av alle (derfor kan den evnt fylles på nytt raskere enn andre, og den krever kortere "forvarming" enn alle andre. Men forskjellige bokser (av øl og brustypen) er det gøyest å lage. Glemte jo linken: Denne likner mest på den jeg bruker.

Nå har jeg hverken Hiker 111 eller Novabrenneren foran meg, men brenneren på de er vel praktisk talt identiske? Så slik sett er i så fall en Nova et brenneroppsett rundt kiloet lettere enn Hiker 111.

Prinsippet er vel omtrent det samme som for en "wood gas burner" om noen skulle få lyst å lage. Bare å søke på f.eks google, youtube e. l. Om en bytter "burner" med "stove", "construction", osv får en flere treff enn en noengang rekker å lese.

Og så kun kr 99,- da gitt... Jeg brukte å lage å lage pasta selv, men det er mye bedre og billigere å knyte en syntetisk veke rundt "foten" på brennerhodet og sprute en dash bensin eller rødsprit på. Personlig foretrekker jeg bensin siden en da har kun ett drivstoff å forholde seg til. Jeg har til dags dato ikke prøvd noen pasta som ikke legger igjen gørr i motsetning til å legge i den fordypningen som er tiltenkt formålet eller denne veken. En kan forresten bruke hva som helst, en papirdott eller tørr mose gjør samme nytte, men blir jo engangs. En stor forskjell på effekten for Sveabrenneren og antall pumpinger på andre blir det å ta hensyn til temperaturforskjellene. Fyller du romtemperert bensin på Sveabrenneren (om du ikke har pumpe da) skal det mye mer til å få godt trykk enn om du fyller kaldt drivstoff på kald brenner. En løsning er å åpne og lukke tanklokket før priming når den er nedkjølt på tur. På Novaen min utgjør dette en forskjell på sikkert 20-30 pumpinger ved 10-20 kuldegrader. På en Sveabrenner uten pumpe (ekstrautstyr i sin tid) utgjør dette ofte forskjellen mellom god og dårlig effekt.

Kan jo legge til at du får oversikt over mange områder, priser og annet på www.inatur.no Der kan du også kjøpe overnatting, fiskekort og jaktkort.

Jeg bruker en ca 4mm kryssfinesplate som jeg har lakkert for at den ikke skal trekke vann. Den er litt grov i overflaten og glir ikke så lett i snøen som metall og plastplater. I tillegg har jeg boret noen større hull i hvert hjørne slik at jeg kan plugge den med kvist eller hva en har for hånden. Har borret noen hull til strikk til bensintanken også. Tipper størrelsen er 30x40cm, ihvertfall er den romslig nok til å sette kaffekopp eller annet og gjerne en ledig flik som skjærefjøl også. Veier ikke stort heller

Det går fint å koke vann i papir også. Behøver ikke være pose heller! Alle burde prøve, om ikke annet for morro skyld.

Jeg skal ikke diskutere (gjort det før), vil bare konstatere at jeg er ubegripelig fornøyd med seriøse membranklær. Faktisk fremdeles irritert på alle de årene "jeg stod imot membrantullet" og mistet mange år med behagelige fisketurer, fjellturer, sykkelturer og padleturer og spaserturer for den del. For ikke å snakke om alle timene jeg har drevet med alt fra vaskemaskinimpregnering til pumpe- og sprayflasker, pensler og gudene vet hva. Etterhvert til ingen nytte. Kjøpte min første membranjakke i 2003 eller 4 og det tok ikke lang tid før jeg kjøpte bukser og selvsagt full pakke til resten av familien. Ingen av plaggene er vraket og min første jakke både puster og holder vann ute like godt som da den var ny og den er praktisk talt i bruk hver eneste dag. Den er heller ikke etterimpregnert mer enn èn gang på disse snaut ti årene. Nå hevdes det jo at "slike som meg" er offer for markedskreftene. Da takker og bukker jeg, for er det slik at jeg er både våt og kald gir jeg en god faen i det så lenge jeg føler og tror jeg har det bra! Litt sånn placebo-effekt.

Om vi dumper et der er jo på en måte saken løst...

Når en ser på kartet er det igrunnen merkelig at isbjørnen ikke har vandret vestover på de 10.000 årene som har gått. De dype fjordene og Kvitsjøen er jo i seg selv neppe noe hinder. Det må være restene av golfstrømmen og naturlig svakere jaktutbytte videre vest som ikke frister den. Det er jo isbjørn på Novaia Semlia (eller hvordan det nå skrives) og Franz Josef Land.

Bare husk at anodisering (eloksering) ikke er et non-stickbelegg (forsåvidt ikke et belegg i det hele tatt, men et oksidsjikt som er itegrert i selve metallet. Praktisk talt en elektrolytisk fremskyndet oksideringsprosess). Tror også ofte begrepene hard og kald misbrukes litt, akkurat som det meste av alu refereres til som "flyaluminium" siden det høres så fantastisk ut. Tipper ekstrudert aluminium rundt 6061-kvalitet er klodens mest solgte. Som en kuriositet kan det jo nevnes at jeg har en Trangiapanne fra et sett kjøpt da de kom med teflonbelegg (tipper midten/slutten av 80-tallet) som riktignok er slitt her og der, men det hverken flasser eller har sprukket opp. Den er temmelig godt brukt. Hjemme har jeg en for mange kjent stekepanne som kommer fra Ikea og heter "Staika" om jeg ikke husker feil. Den har vært i bruk ss annenhver dag i noen år på høy varme og er like fin. Mener den kostet rundt 25 kroner

Sannelig har du rett, Hasel! Bare send meg en PM om hvilke bilder du vil ha i "king size" så skal du få dem. Eller om det er noe du vil ha mål og vekt på. Slike småovner funker ofte dårlig i felten, men gøy er det. Går du opp til Ø100-120 mm blir det mer fres og jo høyere dess bedre. Lager du deg en "wood gas burner" (søk om du ikke kjenner til det) er det kjempegøy. Ferdig utbrent fines det knapt aske igjen, men den er også ømfindtlig i felten. Har laget en hel del slike, men finner dessverre ikke film i farten. Brenner nesten som en olje eller gassflamme!

Noen mobil- og andre uskarpe bilder, i tilfelle noen kunne være interessert. Bilde 1: En hastig falseprøve som nevnt tidligere på tråden. Behøver ikke være Dahls, selv om den er best 2: Det mest brukte oppsettet. Komplett ca 150 gram med brennstoff, fyrstikker og 4-5 kopper kaffe 3: Samme sett pakket 4: Ølboksvarianten satt i en snyltekopp 5: Innholdet. Ølboksen er lakkert med ”hotpaint”. Samlet vekt 126 gram 6: Fiskebolleboks. Boks 19 gram, hjemmelaget kjeletang ca 20. Novaen min er helt kanon, men veier nesten et kilo med fylt 600ml flaske. Og da er hverken vindskjerm, kaffe eller fyrtøy medregnet… For meg er slik pusling litt som fluebinding og annen friluftsrelatert moro. Det er gøy både å lage og teste forskjellige spritbrennere også.

Kanskje det var døren til kabelbanen de ikke fant?