Fikk tips fra Youtube om å kokke potet litt første så tørke.
Jeg har delt potet i små terning. kokt potet, drenert av vannet, blandet inn grønnsaks buljong, grøv most med potet mørsere så kjørt blanding i en blender, og blandet til en fin smoothie, så tørket dette.
Ble litt potetmos nå den re hydreres. men vi har flere i husstand som har melk, egg, hvete intoleranse så ble ikke så mer pakke løsning her i huset.
Hel egg pulver har jeg fått kjøpt fra Gautesfabrikk utsalg på Lagunen i Bergen.
Kylling fikk jeg tips å koke i trykk koker først, så lager det som "pulled pork" dvs rive kjøtt i små tynn tråd, så tørker det.
ble mindre gummiert en store kylling bite.