Jeg var i dine sko i fjor sommer. Brukte veldig mye tid og penger på utallige kniver som jeg kjente på og prøvde å mene noe om før jeg sendte de tilbake.
Jeg fant noe jeg trodde var drømmekniven, helle Didrik galgalu. Brukte den masse men irriterer meg over lærslire som blir slapp og til tider mister ut kniven utilsiktet.
Den blir liggende i hyllen nå når jeg drar på tur.
Mora Garberg er en fantastisk kniv som jeg nå bruker ofte. Den ligger fint i hånden min og har en nydelig plast slire som holder kniven super bra på plass, og som bonus kan man sette kniven ned i sliren fra begge sider.
F1 kniven var en tøff sak, men opplevde at bladet var altfor tykt til mitt behov. Den er sikkert super å hugge ved med, men ser for meg problemer når man skal filetere småfisk med den.
Cassstrøm Lars falt husker jeg ikke hvorfor jeg ikke likte, men sendte den tilbake. Litt synd siden så mange andre her inne skryter sånn av den.
Så i tillegg til Garberg kniven så har jeg fått meg en annen favoritt; Cold Steel SRK Compact. Litt større enn de andre knivene som nevnes her, men den er overraskende bra til prisen jeg fikk på XXL.
leste meg for øvrig masse opp på eggvinkel og stål kvalitet når jeg holdt på med dette i fjor, men det er detaljer som jeg ikke bryr meg om i praksis og som jeg kunne spart meg bryet med å gjøre.