Lindap

Jeg sover bedre når jeg har lite luft i madrassen. Jeg må alltid slippe ut veldig mye i forhold til det jeg begynte med. Jeg har brukt en tynn oppblasbar plastpute med fleece rundt. Den begynte i lekke i sømmen etter noen år. Når bruker jeg en rundt og avlang pute som du får kjøpt i en Handysize-butikk, eller hva de måtte hete. Den veier lite og sover ok. Noen ganger bruker jeg genser, men det blir som regel for lavt. To gensere fungerer, men det har jeg kun med på vinterturer. Jeg vil legge til at jeg sover veldig vondt på tynne liggeunderlag når jeg ikke ligger på f. Eks. Lyng. Når har jeg en Thermarest neo air (luftmadrass). Den er tykk og ligger komfortabelt. Den tidligere Thermaresten som var selvoppblåsbar måtte og tynnere var mindre god for ryggen.

Nå leser jeg første posten i tråden. Vi har faktisk en Biolite brenner, fått i gave en gang. Vi tar den med når vi vil ha litt mer å gjøre på en tur. Den brenner veldig godt og viften som den selv genererer strøm til gjør det veldig effektivt. Men du må huske å fyre hele tiden og til det må du løfte opp gryta. Mobilen blir ladet med den. En bensinbrenner er enklere i bruk. Denne Biolite er litt kos og ja, du slipper ekstra bensin. Men med denne klossen på siden er den like tung som en MRS Whisperlite med en fylt bensinflaske. Brenneren forutsetter at du har med litt tørr never og kvister. Om det er dårlig vær, er det fint å ha et lite lager i en boks. For en stund siden var jeg på tur med noen andre og de hadde begge med seg en sollader, størrelse litt under A4 format tipper jeg, og oppbrettbart. Den ladet veldig fort i sterk sol.

Stemmer, vi har en Ecofan som står på en vedovn i stua. Fungerer fint og stille og produserer sin egen strøm. Til høsten skal vi flytte og da blir den med. Kan anbefale den.

Jeg har lite erfaring med å være til sjøs. Men på land i Finnmark har jeg vært flere ganger. Og det høres ut for meg som om du har det varmt nok. Jeg pleier å ha med ull undertøy, inkl stilongs. Og ellers en tynn fleecetrøye som jeg bruker over en eller to ulltrøyer. Ellers en skikkelig vindtett jakke. Det er fint med en ekstra tykkere genser om du vil bære på den. Når du beveger deg, trenger du sjelden de klærne. I finnmark blir det ikke ofte så kaldt på kvelden, siden solen er oppe hele tiden. Men noen dager er det fint med stilongs i teltet og i soveposen. Lue og hansker er alltid lurt. Husk mygghatt eller lignende. Min tykkeste stilongs er fra Norheim. Er fornøyd med den. Hilsen Linda

Vi gikk en tur i skogen rundt Liertoppen, i håp om å se noen fugler ved de små vannene. Men for et infernalak bråk! Vi hørte snakking over høytaler og mye crossmotorer. Det var antagelig et stevne med motorcross i nærheten. I tillegg var det støy fra E18 og 3 hunder som bjeffet alt de kunne hele tiden. Ikke noe avslappet tur i skogen. Heldigvis fant vi en sti gjennom en dal der vi ikke hørte scooterne på en stund.

Pass på forsendelseskostnader. Jeg forsøkte å bestille noe fra amazon.com i dag, men endte opp med å kjøpe i Norge da forsendelse kom på 50 dollar og totalbeløpet over kr 350. Har du sjekket med Clas Ohlson har av poser?

Hvis du vil ha litt stas, så selger polet hvitvin på plastflaske...

Vi har alltid med en pose med Lofot fiskesuppe. Når den er stappfull med fisk, blir det et måltid til 2. Noen ganger har vi hatt med sojasaus og wasabipulver. Blandet det i en kopp og dyppet smale strinler fersk ørret med rødt kjøtt i det. Aluminiumfolje eller en røykpose er også veldig kjekt å ta med. Ta med fiskekrydder. Jeg husker fortsatt en røye fra Finnmark, smørt inn med krydder fra et glass med fiskekrydder fra "chef" eller noe, stekt i aluniniumsfolje. Det var muligens den beste fisken jeg har spist i mitt liv. Nå med mine eksperimenter på hjemmelaget turmat, har jeg laget paella. Det er ikke prøvd ut enda. Men jeg har tørket erter, paprika og tilsatt buljong og safran og ris. Er spent på å prøve den ut... For mange år siden tok vi med en fersk pakke paella ris med krydder fra butikken. Det finnes antagelig fortsatt.

På vår siste tur i pinsen hadde 2 norske jenter ved siden av oss laget ordentlig risotte på Trangia rødspritbrenner. Det kunne vi aldri ha funnet på med vår bensinbrenner. Så i noen tilfeller kan det være greit med en brenner med lite futt. Vi tok på denne turen med vår Biolite brenner. Det er en brenner det du tenner opp tørr ved i små biter og må fylle påhele tiden. Når den er varm, begynner den å produsere strøm og slår på en vift, slik at den brenner veldig godt. I tillegg kan du lade mobilen via sin USB utgang. Denne brenner er kjekt å ha i godt være og når du liker å ha noe å gjøre mens du sysler med matlaging. Vi tar den med på turer med godt meldt vær, sommerforhold og har god tid. Den fungerer helt greit og enkelt.

Chili Con Carne / Taco-bønner til 2 personer - salatbønner fra 1 boks, lekket ut og purert - tomater, husker ikke hvor mye - 1 paprika - fennikel - vårløk - sjampignonger - chili con carne krydder eller tacokrydder - 300 gr stekt karbonadedeig i små biter - buljongpulver - en pose potetmos

Pasta med tomatsaus, til 2 personer Macaroni (gjerne fullkorn) med kort koketid, 180-190 gram 1 glass pastasaus med mye smak, kan erstattes med hjemmelaget saus Små cherrietomater, halvert Sjampignonger Paprika Squash Pasta Rosso krydder Buljong Karbonadedeig, stekt, i små klumper Chilipepper

Har opprettet en slik tråd. Så snart jeg har en pc med gode kopieringsmuligheter, limer jeg inn mine oppskrifter. Sliter med detaljkopiering på ipad.

Hei. I denne tråden kan vi samle oppskrifter på hjemmelaget, tørket turmat. Del gjerne dine vellykkede oppskrifter her. Diskusjoner om produksjonsprosessen eller mindre vellykkede retter, kan tas i en annen tråd. Hilsen Linda

Har ikke lest gjennom alle innlegg her. Men jeg har opplevd å stå på en campingplass under Ben Nevisi Scotland. Det blåste veldig hardt. Nesten alle telt rundtom oss ble blåst flat. Vårt telt den gangen, et Phoenix Phalcon holdt seg greit stående. Naboteltet Northface Westwind, stod som et hus. Alle andre telt ble blåst overende og folk slet. Dette er for meg en grunn til å kjøpe en viss kvalitet. Jeg vil være sikker at mitt telt blir stående, også når jeg står midt på fjellet uten andre muligheter til å finne ly. Det finnes flere slike stødige telt og noen er lettere enn andre og derfor dyrere. Vi har også et billig og stødig telt som vi bruker når vi ikke trenger å være lettvekt.

Jeg tenker at det for en 5 åring også kan være morsomt med en padletur. Det forutsetter vel lite vind for ellers trenger du alle mann til å padle kraftig, og det må gjerne være over små/smale vann. Men det er koselig å padle, komme bort i fugler og ha mange pauser underveis med et lite bål. Overnatting i telt eller som ofte i Sverige, i gapahuk.

En annen rett som vi prøvde ut var mousaka. Smaken av mousaka var der, men den hadde en merkelig bittersmak. Jeg mistenker at det er skallet til auberginene. Til neste forsøk skal jeg skrelle dem. Det tok litt tid før bitene som var kokt på forhånd ble myke, men de ble det. Neste gang skal jeg ha mindre store biter.

Tilbake fra padletur, der spiste vi turmatens store overraskelse: taco bønnerett. Jeg trodde det var chili con carne, men så på posen at jeg hadde brukt tacokrydder. Den retten smakte kjempegodt og her er oppskriften til 2 personer: - salatbønner fra 1 boks, lekket ut og purert - tomater, husker ikke hvor mye - 1 paprika - fennikel - vårløk - sjampignonger - tacokrydder - 300 gr stekt karbonadedeig i små biter - buljongpulver - en pose potetmos Jeg har tørket alle ingredienser hver for seg. Tacokrydderne var hjemmelaget. Potetmosen kjente vi kke igjen på smaken, men den ga litt ekstra fylde. Hele retten løste seg lett opp i gryten med vann. Retten hadde substans av babymat, men grønnsakene og kjøttdeigen ga litt bite.

Jeg hadde også heller satset på et ordentlig brukt telt enn et billig festivaltelt. Ordentlig telt har litt mer komfort i form av at de ikke lekker når det regner, har myggnetting, står godt i vind og har litt plass til bagasjen.

I går kveld og i kveld ble det produksjon av blomkålsuppe versjon 2, paella, grønnkålstappe, kylling curry og Fu yong hai, pluss en ny porsjon pasta med tomatsaus. Dette er første gang jeg tester ut tørking av kyllingkjøtt. Jeg har fått tips om at det blir vellykket. Jeg har tørrstekt dem på forhånd, som ved karbonadedeig. Jeg har en følelse av at jeg bruker mye mer grønnsaker per porsjon enn Real gjør.

Nei, ikke i det hele tatt. Jeg skrev gram med tørket mat og ikke kalorier. For oss fungerer denne vektantydningen fint og da slipper vi å beregne kalorier. Når vi bruker 800 gram er det veldig spartansk og går man litt ned i vekt, mens 1000 gram er mer romslig og mulig å holde over lengre tid. Kanskje kan tårdstarter regne ut hvor mye som fungerer for ham. Hvis du stort sett har samme type tørket mat hver gang, kan vekten representere en del kCal.

Til vinterbruk kan du vurdere en pariserpulk. Da slipper du å kjøpe en større sekk for vinterbruk.

Løkpulver har jeg i et glass på kjøkkenet. Ble den gangen solgt i godtsorterte krydderavdelinger, kanskje i innvandringerbutikker. Ellers kan du prøve å kjøre en pakke tørket løk i kjøkkenmaskinet til det blir pulver. Tørket tomat trenger ikke å bli pulverisert. Jeg har nettopp tørket et glass tomatsaus på et brett og det blr en sammenhengende fleksibel plate tomat. Det løste perfekt opp på tur.

Ofte smaker turmat ikke like bra hjemme som på tur. Gjelder også for Real. Men vi tar med en ekstra pose i tilfellet retten blir helt mislykket.

Jeg kom på at jeg også har laget chili con carne. Brukt salatbønner, malt dem i kjøkkenmaskin og tørket. Tørket hakkede tomat og karbonadedeig. Tilsatt chili con carbekrydder. Tilsatt noen grønnsaker. Skal serveres slik eller med ris eller tortilla. Må også testes ut.

Jeg har skjært eggplantene i skriver og kokt til de var ferdige. Det ble sprøre flakk. Tilsatt tørket karbonadedeig. Ellers brukt vanlig potetmos fra butikken. Tilsatt mye moussakakrydder, salt og pepper. Resultatet er ikke smakt på enda.